Топор мясника 30 см узбекский

Описание

Узбекский топор мясника — это традиционный тесак-пчак ручной работы, выкованный из прочной высокоуглеродистой пружинной стали 65Г. Он выделяется широким кованым лезвием с характерной фактурой ковки, удобной рукоятью из натурального дерева и ножнами из натуральной кожи.

Сталь 65Г — это углеродистая пружинная сталь с добавлением марганца, которую ценят за прочность, упругость и отличное удержание режущей кромки. Это настоящая рабочая сталь: очень прочная, слегка гибкая («пружинистая») и созданная для реального использования, а не для украшения.

Этот мощный тесак разработан для серьёзной работы на кухне и отлично справляется с рубкой мяса, птицы и крупных овощей. Прочная конструкция и хороший баланс делают узбекский топор мясника надёжным помощником как для домашней готовки, так и для использования на природе. Каждый нож изготавливается вручную, поэтому у каждого изделия свой неповторимый кованый вид и характер.

Характеристики:
Тип: узбекский тесак-пчак ручной работы
Модель: № 14 «Forged»
Общая длина: 30 см (11.8″)
Длина лезвия: 17 см (6.7″)
Длина рукояти: 12 см (4.7″)
Материал лезвия: высокоуглеродистая пружинная сталь 65Г
Материал рукояти: натуральное дерево
Отделка лезвия: кованая фактура
Ручная работа
В комплекте ножны из натуральной кожи

Отлично подойдёт для профессиональных и домашних кухонь, а также станет прекрасным подарком поварам и любителям готовки.

Уход: высокоуглеродистая сталь со временем может естественным образом покрываться патиной. Мойте нож только вручную, сразу вытирайте насухо после использования, а для длительного хранения наносите тонкий слой масла.

Важно: нож предназначен для использования на кухне. Продажа только взрослым (18+).