Садж чугунный с подставкой, 400 мм

Описание

Садж чугунный с подставкой, 400 мм

Садж это вид азербайджанской посуды, имеющий специфическую форму, предназначенный для приготовления пищи на открытом огне. Изделие имеет ручки по бокам для удобства использования.

В классическом использовании сковорода используется для жарки мяса, рыбы и овощей, но, повернув сковороду изогнутой стороной вверх, можно приготовить лаваш или лепешки.

Дома можно готовить на мангале, костре, очаге или на плите.