Usbeki malmist pada 22 L, kaanega ja lameda põhjaga

See 22-liitrine usbeki malmist pada, millel on lame põhi ja kaas, on suurepärane valik neile, kes soovivad valmistada traditsioonilisi usbeki roogasid ja muudki. Kindel lame põhi võimaldab valmistada roogasid pliidil, mistõttu on see ideaalne pilafi, shurpa, dolma ja muude roogade valmistamiseks kodust lahkumata.

Kuidas valmistada malmist köögitarbeid kasutamiseks ette

Selleks, et valmistada malmist keedunõud kasutamiseks ette, peate järgima paari sammu. Selle tulemusena saate usaldusväärse abimehe paljudeks aastateks. Valuraua on poorsest materjalist, mistõttu toidu kleepumise vältimiseks ja mugavaks toiduvalmistamiseks tuleb luua kaitsekile, mis paraneb iga kasutuskorraga.

Soovitus: Esmalt lülitage sisse väljatõmbeventilaator või avage aken.

1. Loputamine: Alustage toote põhjaliku pesemisega.
2. Kuivatamine: Seejärel kuivatage nõud tule peal ja lisage veidi soola.
3. Segamine: Segage soola, kuni see muutub tumedaks. Jätkake seda protsessi u. 10 minutit. Vajaduse korral asendage see uue tootega.
4. Soola eemaldamine: Pärast seda visake sool ära, pidage meeles, et see on kuum! Seejärel loputage nõu kuuma veega, sest malm ei talu järske temperatuurimuutusi.

Järgmine samm hõlmab õli pealekandmist õhuke kiht ja sööginõude põletamine ahjus maksimaalsel temperatuuril või lahtise leegi kohal. Õhuke õlikiht muutub kileks, mis toimib mittekleepuva kattekihina. Korrake seda protseduuri mitu korda, jälgides, et toidunõude pind ei oleks kleepuv. Kui see on ikka veel kleepuv, kanna enne järgmise kihi pealekandmist veidi rohkem õli.

Nüüd on teie nõud valmis kasutamiseks!

Malmist nõude hooldus

1. Pesemine: Peske nõud pärast iga kasutamist põhjalikult. Soovitame kasutada söögisoodat ja tavalist käsna.
2. Kuivatamine: Ärge jätke toidunõud märjaks. Vesi on malmi loomulik vaenlane.
3. Õlitöötlus: Pärast pesemist kuivatage toode kindlasti ja kandke õhuke kiht õli peale.
4. Regulaarne kasutamine: Mida sagedamini te oma malmist nõudega keedate, seda paremaks see iga kord muutub.
5. Ärge jätke toitu: Ärge jätke toitu pikaks ajaks keedunõudesse, sest see võib oksüdeeruda.

Kui pinnale ilmub rooste, ärge muretsege. Puhastage see lihtsalt käsnaga ja põletage see õliga tule kohal.

Terve sortimendi leiad meie poes

Ja selle lingi alt leiate retsepte katlas keetmiseks.