Usbeki praetaldrik (Ljagan) “Terrakota” 38 cm

Kirjeldus

See usbeki taldrik ehk ljagan läbimõõduga 38 cm on mõeldud plovi ja liharoogade serveerimiseks. See ühendab endas traditsiooni ja ilusa käsitöö.

Taldrik on valmistatud terrakotast – looduslikust savist, mis on põletatud kõrgel temperatuuril. Terrakotal on soe toon ja kerge loomulik poorsus, tänu millele taldrik hoiab toidu sooja pehmelt ja rõhutab selle maitset. Materjal on looduslik ja toiduga kokkupuuteks ohutu.

Iga taldrik on käsitsi maalitud, mis teeb selle omanäoliseks ja annab lauale erilise võlu. Usbekistanis valmistatud keraamika sobib nii laua kaunistuseks kui ka kingituseks, mida hoitakse aastaid.

Suured serveerimistaldrikud on Usbekistani lauakultuuri lahutamatu osa. Keskne roog on plov, mida küpsetatakse suurtes malmpottides lahtise tule kohal. Selline usbeki taldrik toob idamaise laua meeleolu ka sinu kööki.

Hoiatused:
– ära kasuta mikrolaineahjus
– ära kasuta ahjus
– ära pese nõudepesumasinas (pese ainult käsitsi)